Recipe: Delicious Lapis Merah Putih

Lapis Merah Putih.

You can have Lapis Merah Putih using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Lapis Merah Putih

1. Prepare of 🌸Bahan A🌸.
2. Prepare 1/2 butir of parutan kelapa.
3. You need 2 1/2 gelas belimbing of air.
4. You need 3 sdm of gula pasir.
5. It's 1 sdt of garam.
6. It's of 🌸Bahan B🌸.
7. You need 13 sdm of tepung terigu.
8. It's 8 sdm of tepung beras.
9. You need 3 sdm of tepung tapioka.
10. It's of 🌸Bahan C🌸.
11. You need 2 tetes of pasta strobery.
12. It's of Minyak goreng untuk olesan cetakan.

Lapis Merah Putih instructions

1. Siapkan bahan A. Taruh kelapa parut di saringan, masukkan air dan peras sampai keluar santannya. Masukkan gula pasir dan garam. Kemudian masak santan dengan menggunakan api kecil sambil diaduk terus, jika sudah panas angkat dan biarkan sampai dingin. Sisihkan.
2. Masukkan bahan B. Tuang santan yang sudah dingin, sedikit sedikit dahulu. Aduk hingga tercampur rata dan tidak ada tepung yang bergerindil..
3. Saring adonan agar tidak ada tepung yang bergerindil..
4. Kemudian bagi menjadi 2 bagian rata. Tambahkan pasta strobery pada salah satu adonan dan aduk rata. Sisihkan.
5. Panaskan kukusan, olesi cetakan dengan minyak goreng. Kemudian masukkan cetakkan dalam kukusan..
6. Masukkan adonan yang berwarna putih terlebih dahulu, tuang sebanyak 2 sendok sayur kemudian tutup (jangan lupa lapisi tutup dengan serbet). Tunggu 5 menit. Selanjutnya masukkan adonan berwarna merah, tuang juga sebanyak 2 sendok sayur, tutup kembali. Tunggu 5 menit. Ulangi terus sampai adonan habis dan lapisan paling atas berwarna merah. Setelah lapisan yang paling atas dituang, kukus selama 25 menit..
7. Cek, jika sudah matang angkat dan biarkan dingin. Keluarkan dari cetakan dan potong. Akhirnya, Lapis merah putih siap untuk dinikmati..