Rolade daun singkong. Rolade daun singkong (Hanacaraka:ꦫꦺꦴꦭꦢꦼ ꦢꦻꦴꦤ꧀ ꦱꦶꦁꦏꦺꦴꦁ) adalah camilan gorengan khas Semarang. Makanan ini populer di Semarang dan sering dijajakan oleh pedagang kaki lima dijalan. Gorengan ini cukup unik karena jarang ditemui selain di Semarang dan bentuknya yang tidak biasa.
Makanan ini populer di Semarang dan sering dijajakan oleh pedagang kaki lima dijalan. Gorengan ini cukup unik karena jarang ditemui. JAKARTA, iNews.id - Rolade daun singkong bisa menjadi salah satu menu alternatif untuk sajian Daun singkong biasanya dimasak dengan kuah. You can cook Rolade daun singkong using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Rolade daun singkong
- You need 1 ikat of daun singkong pisahkan dr batangnya.
- You need 1 buah of tahu putih ukuran besar.
- You need 1 butir of telor.
- You need 5 sdm of terigu.
- You need of Bumbu halus:.
- Prepare 3 siung of baput.
- Prepare 1/2 sdt of lada bubuk.
- It's 1/4 sdt of ketumbar bubuk.
- It's of Garam.
- Prepare of Minyak buat menggoreng.
Masukkan satu butir telur dan daun singkong yang sudah direbus, aduk kembali. Rolade daun singkong merupakan makanan khas Salatiga yang dibuat dari daun singkong direbus kemudian digoreng dengan bumbu spesial. Resep untuk membuatnya ada di bawah. Rebus daun singkong sampai matang dan empuk.
Rolade daun singkong instructions
- Rebus daun singkong,setelah matang kepal" sampe airnya berkurang lalu potong sesuai selera.
- Haluskan tahu dengan garpu lalu campurkan bumbu halus tambahkan 1 butir telur dan daun singkong aduk"rata lalu kepal" sesuai selera.
- Larutkan terigu beri kaldu bubuk... Celupkan kepalan adonan ke larutan terigu.lalu goreng sampe kuning keemasan.
- Lakikan berulang sampe adonan habis.. dan siap di sajikan.
Taruh daun singkong di atas tahu dan ratakan lebarnya. Gulung rolade secara perlahan (seperti menggulung sushi) sambil dipadatkan. Rolade daun singkong, is a fried food from Indonesia. Made from cassava leaves, tofu and flour. Cara Membuat Rolade Tahu Daun Singkong,indonesia food, indonesia kuliner,masakan indonesia.