Oseng kangkung lauk lele goreng khas keluarga besar. BOYOLALI - Kabupaten Boyolali terletak di antara Solo dan Jogja. Posisinya yang strategis membuat Boyolali semakin terkenal. Lihat juga resep Sambel Goreng Kreni enak lainnya!

DI atasnya ditaburi remukan kerupuk mie kuning. Lihat juga resep Mangut Lele enak lainnya! Makanya kita bisa saja pusing memikirkan mau masak apalagi buat keluarga dan akhirnya malah makan diluar rumah, yang mana belum tentu masakannya sehat. You can have Oseng kangkung lauk lele goreng khas keluarga besar using 21 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Oseng kangkung lauk lele goreng khas keluarga besar

It's of Bahan oseng kangkung :.
It's 2 of unting sayur kangkung.
You need 5 siung of bawang merah.
You need 3 siung of bawang putih.
Prepare 6 buah of cabe keriting merah.
Prepare 5 buah of cabe rawit (lombok setan).
You need 1/2 sdm of gula jawa.
It's of Garam.
Prepare of Gula pasir.
Prepare of Kecap lele.
You need of Penyedap masakan.
It's of Minyak u/ menumis.
It's of Bahan lele goreng.
You need 9 ekor of ikan lele uk. sedang, sy tdk terlalu suka yg gede bun..
Prepare 4 siung of bawang merah.
It's 3 siung of bawang putih.
It's of Beberapa buah Kunir.
You need of ukuran ½ sdt jahe.
It's 1 1/2 sdm of ketumbar.
Prepare 1 sdm of (saya sendok bebek) garam.
You need of Minyak u/ menggoreng.

Restoran di Bantul, buat kamu yang males keluar kota Bantul, ini bisa jadi pilihan kalian. Menu yang ada di Monggo Resto lumayan lengkap juga lho, ada menu lauk seperti ayam, lele, nila. Menu sayuran ada capcay, kangkung, sup ayam, dll. Disini yang paling terkenal enaknya yaitu Ayam Bakar Rujak, yang jarang ada di restoran lain.

Oseng kangkung lauk lele goreng khas keluarga besar step by step

Oseng kangkung : iris-iris bawang + cabe lalu tumis sampai harum, masukan kangkungnya trus oseng bentar,, tunggu agak layu lalu masukkan garam, gula jawa, gula pasir, dan kecap. Oseng2 dan diamkan sebentar supaya agak layu. Icip rasanya, klo kurang asin/kurang manis masukan penyedap masakannya ya... Kasi ½ bungkus dulu... Baru kalo gagang kangkungnya sudah layu bisa dimatikan apinya... ((((Tidak saya beri air karena si kangkung udah keluar airnya waktu dioseng))))..
Lele goreng : kupas bawang, kunir,dan jahenya, lalu ulek bersama semua bumbu.... Lalu balurkan ke ikan lele yg sudah dibersihkan... Diamkan lele biar bumbunya meresap +- 15-20 menit lalu goreng dengan minyak panas.... Mbalik lelenya sekali aja ya... Goreng sampe agak kering/matang:).
Oseng kangkung + lele goreng + nasi anget siap disantap bersama keluarga tercinta... Selamat makan siang semua.....

Tumisan kacang panjang di tambah dengan tempe sebagai bahan pelengkapnya sangat pas untuk anda hidangkan di meja makan keluarga sebagai pendamping lauk utama. Tumis bawang putih, bawang merah dan cabai dengan margarin. Beri gula, garam, kaldu ayam bubuk, buah tomat, dan udang goreng. Browse By Category Bila Anda membutuhkan hidangan nasi pecel komplit, Anda bisa menambahkan dengan beberapa lauk seperti empal daging ataupun ayam goreng, mie goreng dengan bumbu kecap, serta lauk khas Madiun berupa entho-entho. Mencoba resep masakan paling spesial atau membuat aneka masakan sehari hari untuk keluarga memang sesuatu yang asik, namun terkadang kita pusing dengan menu yang kita masak.