Pangsit goreng viral kekinian lek gino. Follow Juga Instagram Kita @the.lucky.belly & @pasti.nyuamleng untuk info kuliner menarik lainnya👌 #kulinerjakarta #kulinerindonesia #kulinernusantara. Pangsit goreng Lek Gino belakangan viral di media sosial. Pangsit rebus yang berlokasi di Cengkareng, Jakarta Barat ini ramai didatangi pengunjung, termasuk para food vloger.
Intip bahan dan cara membuatnya ya, Bunda! Pangsit Goreng Lek Gino bahannya dibuat sendiri oleh si penjual. Selain itu, pangsit ini diisi dengan daging ayam cincang yang ditumis dengan bumbu rahasia. You can have Pangsit goreng viral kekinian lek gino using 20 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Pangsit goreng viral kekinian lek gino
- You need of bahan pangsit.
- Prepare 100 gr of dada ayam giling.
- You need 50 gr of udang cincang.
- You need 1 butir of telor.
- Prepare 2 sdm of tapioka.
- Prepare 1 sdm of minyak wijen.
- You need sesuai selera of gula garam merica.
- You need of bahan pangsit goreng.
- Prepare of pangsit rebus (aku pake 10biji).
- It's of sawi.
- It's of taoge.
- Prepare 1 butir of telor.
- It's 1 siung of bawang putih.
- It's 1/2 batang of bawang pre.
- Prepare of kecap manis.
- Prepare of kecap asin.
- It's of saos tiram.
- It's sesuai selera of gula, garam, merica.
- Prepare of air.
- You need of minyak goreng.
Pangsit Goreng Le Gino merupakan kuliner legendaris, dan tetap dengan antrean panjang sampai bisa mendapat giliran dimasakkan pesanan. Pangsit goreng le gino atau Pak Legino bukanlah pangsit rebus maupun pangsit goreng biasa. Tetapi pangsit rebus yang kemudian dimasak dengan bumbu dan isian mirip mie goreng. Karena itu kelezatan sajian ini terletak pada pangsit yang diisi daging ayam cincang yang diberi bumbu.
Pangsit goreng viral kekinian lek gino step by step
- Pangsit : campur aduk semua bahan pangsit.
- Bungkus ke dalam kulit pangsit, rekatkan dengan air.
- Rebus setengah matang, angkat dan tiriskan.
- Cara membuat pangsit goreng : panaskan minyak.
- Masukkan telur, orak arik.
- Masukkan bawang putih dan bawang pre hingga harum.
- Masukkan sawi mie.
- Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram sesuai selera, beri air sedikit sesuai selera,.
- Koreksi rasa, tambahkan gula garam merica sesuai selera, masak hingga mendidih.
- Masukkan pangsit rebus, aduk2 hingga matang.
- Tambahkan taoge, aduk2 sebentar, lalu angkat dan sajikan.
Seperti namanya, kuiner yang disajikan adalah pangsit goreng. Lengkap dengan sajian sayur dan Mie Tek Tek Le Gino via Instagram @kevinmonaculinary. Pangsit goreng viral ala Le Gino dapat dibuat sendiri di rumah. Bahan utama pakai kulit pangsit instan, ditambah paha ayam, ebi, dan bumbu lain. KOMPAS.com - Pangsit goreng ala Le Gino viral beberapa waktu belakangan.