Easiest Way to Prepare Tasty Ikan Goreng Mujaer

Ikan Goreng Mujaer.

You can cook Ikan Goreng Mujaer using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ikan Goreng Mujaer

1. Prepare 1/2 kg of ikan Mujaer.
2. It's 2 lembar of daun jeruk.
3. You need 1/4 of jeruk nipis.
4. You need Secukupnya of minyak goreng.
5. It's of BUMBU HALUS :.
6. Prepare 5 siung of bawang merah.
7. Prepare 3 siung of bawang putih.
8. You need 1 ruas jari of kunyit.
9. Prepare 1/2 sdt of ketumbar.
10. You need 2 ruas jari of lengkuas.
11. Prepare 1/4 sdt of penyedap Rasa.
12. It's 1/4 sdt of penyedap rasa.

Ikan Goreng Mujaer instructions

1. Bersihkan ikan, beri perasan jeruk nipis, sisihkan.
2. Haluskan bumbu.
3. Campurkan bumbu Halus dengan ikan, olesi bumbu ke ikan hingga semua ikan terkena bumbu, diamkan sekitar 1 jam agar bumbu meresap..
4. Setelah satu jam, panaskan minyak, goreng ikan, jangan lupa bolak-balik ikan, jika sudah matang, angkat..
5. Lama menggoreng tergantung selera, jika suka yg gating maka Di goreng agak lama, tapi jangan sampai gosong ya 😊..