Tahu Siomay Aci Daging Sapi Sayuran.
You can cook Tahu Siomay Aci Daging Sapi Sayuran using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tahu Siomay Aci Daging Sapi Sayuran
- Prepare 100 gr of daging sapi giling.
- You need 250 gr of tepung tapioka.
- Prepare 50 gr of tepung terigu.
- It's 3 buah of labu siam ukuran kecil.
- Prepare 1 buah of wortel ukuran besar.
- Prepare 10 buah of tahu sumedang.
- Prepare 1 bks of kulit dimsum.
- You need 2 sdt of bubuk bawang putih.
- It's 1 sdt of kaldu sapi bubuk.
- Prepare 1 sdt of garam.
- It's 1/2 sdt of merica.
- Prepare 200 ml of air.
Tahu Siomay Aci Daging Sapi Sayuran instructions
- Siapkan bahan-bahan dan cuci bersih. Parut wortel dan labu siam menggunakan parutan keju. Pisahkan sedikit wortel untuk penghias siomay. Tambahkan bawang daun..
- Tuangkan tepung tapioka, terigu, bubuk bawang putih, kaldu bubuk, garam, dan merica. Tuangkan daging sapi yg telah digiling. Aduk rata. Aq disini kelupaan foto pas nuangin daging, ingetnya stlh mengaduk. Itu aq foto sm wadah bekas nyimpen dagingnya aja y hahaha. Tahap ini panaskan air untuk nanti dimasukan ke dalam adonan..
- Setelah air mendidih, tuang ke dalam adonan sedikit demi sedikit. Siapkan tahu sumedang dan kulit siomay nya. Panaskan kukusan. Kulit siomaynya lupa kefoto..
- Masukan adonan ke dalam tahu sumedang dan kulit siomay. Tata dalam kukusan. Untuk tahu aq coba direbus, tp sebetulnya dikukus juga bisa..
- Sajikan dan nikmati. Bisa dengan saus sambal atau dibuat pelengkap cilok goang..