Recipe: Perfect Bistik Rumahan Sehat& Simple♡

Delicious, fresh and tasty.

Bistik Rumahan Sehat& Simple♡.

Bistik Rumahan Sehat& Simple♡ You can cook Bistik Rumahan Sehat& Simple♡ using 18 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bistik Rumahan Sehat& Simple♡

  1. You need 400 gr of daging sapi has dalam.
  2. It's 5 of bawang merah potong2.
  3. Prepare 7 of bawang putih,cincang halus.
  4. It's 1 of bawang bombay ukuran sedang,potong kasar.
  5. Prepare 1 ruas jari of jahe,cincang halus.
  6. Prepare of Bubuk pala1/2 sdt/ biji diparut secukupnya.
  7. It's 1 bunga of cengkeh.
  8. It's secukupnya of Garam Gunung.
  9. Prepare secukupnya of Gula merah organik.
  10. It's of Kecap organik/khusus.
  11. Prepare of Minyak goreng(aku pakai minyak kacang).
  12. Prepare 1 of telur kampung omega rebus,lalu pisahkan putih& kuningnya.
  13. Prepare 2 buah of timun.
  14. Prepare 1 of wortel kukus.
  15. Prepare bila suka of Edamame.
  16. It's 3 buah of kentang rebus.
  17. Prepare 1 batang of celery / bila suka.
  18. Prepare 10 of tomat cherry.

Bistik Rumahan Sehat& Simple♡ instructions

  1. Siapkan daging,bumbu2& sayurannya.cuci bersih.
  2. Potong2 daging sesuai selera,taburi dg 2/3 bag bawang putih cincang,jahe cincang,pala bubuk,gula merah organik,kecap organik& cengkeh,aduk rata& tutup dg plastik wrapped simpan dikulkas sekitar 30 mt..
  3. Potong2 timun menyerupai mie.potong batang celery tipis2 campur dengan timun agar rasanya membaur.Potong2 juga 2 buah kentang rebus,wortel kukus serta putih telur rebus.tata semua sayuran dipiring sesuai selera& simpan dikulkas sbg salat..
  4. Panaskan sedikit minyak,tumis bawang putih yg sisa 1/3 bag tadi sampai harum,tambahkan bawang merah & sebagian bawang bombay..
  5. Masukkan daging yg sdh dimarinasi aduk sampai berubah warna.beri air panas sekitar 200 cc aduk2& tutup hingga mendidih,matikan api biarkan panci dlm kondisi tertutup sekitar 20 mt.nyalakan lagi api,masukkan sisa bawang bombai,juga garam.aduk2 sampai mendidih&jangan lupa koreksi rasa..
  6. Setelah bistik daging matang ambil sekitar 60 cc kuahnya,untuk dimasukan kedalam blender bersama 1 kentang rebus yg sdh dipotong2 & kuning telur omega rebus.Blender sampai halus,untuk saos salat..
  7. Keluarkan salat yg sdh dingin untuk disantap dg saos yg telah dibuat, siapkan juga bistik dagingnya.bisa juga disantap dg nasi.Selamat menikmati♡....