Bihun goreng sehat banyak sayuur. Resep bihun goreng cara masak bihun goreng. #resep bihun goreng. Masakan bihun goreng menjadi makanan selingan dan nikmat disantap dengan cabe rawit. Inilah rahasia bumbu masakan bihun goreng yang dilengkapi dengan cara memasak bihun goreng secara lengkap, sehingga anda akan lebih mudah mengikutinya.
Dulu, bihun goreng dan mie rebus adalah dua makanan yang sering sekali dibuat Ibu kala kami semua masih kecil. Murah, porsi besar, lauk sayur dalam satu panci dan tentu saja mengenyangkan. Jaman itu boro-boro memikirkan mengenai empat sehat lima sempurna, bisa makan kenyang saja sepertinya sudah harus disyukuri. You can cook Bihun goreng sehat banyak sayuur using 19 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bihun goreng sehat banyak sayuur
- It's 2 gulung of bihun.
- You need 1 bungkus of bakso (kira-kira 10 pentol).
- Prepare 1 buah of wortel.
- It's 2 ikat of sawi hijau.
- Prepare 2 batang of daun bawang.
- It's 3 batang of seledri.
- Prepare 9 siung of bawang merah.
- It's 5 siung of bawang putih.
- It's 1 sdm of cabe merah giling.
- You need 5 buah of cabe rawit.
- It's 1/2 sdt of merica.
- You need 1 sdm of garam.
- It's Sejumput of gula.
- You need Secukupnya of kecap manis.
- Prepare Secukupnya of kecap asin.
- Prepare Secukupnya of minyak untuk menumis.
- Prepare Secukupnya of air untuk merebus bakso dan sawi hijau.
- It's Secukupnya of bawang goreng untuk taburan.
- Prepare Secukupnya of kerupuk merah.
Walau banyak modifikasi bihun bertebaran, entah dimasak dalam bumbu kari atau a la Singapur. Bihun goreng dengan rasa manis ini juga bisa untuk sarapan, atau disantap dengan nasi kuning tumpeng dan nasi uduk. Kali ini kamu bisa masak bihun goreng dengan rasa manis lengkap dengan isian sayur dan sosis serta taburan telur iris. Lihat juga resep Bihun goreng pedas, Bihun goreng enak lainnya!
Bihun goreng sehat banyak sayuur step by step
- Kupas dan cuci bersih bahan-bahan..
- Didihkan air, rebus bakso. Jika sudah matabg, tiriskan dan iris sesuai selera. Sisihkan.
- Sambil merebus bakso, potong-potong sawi hijau, lalu rebus sawi hijau. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Sisihkan.
- Iris tipis wortel bentuk korek api. Iris juga cabe rawit, daun bawang dan seledri. Sisihkan.
- Bagi 2 bawang merah dan bawang putih. Sebagian untuk diiris tipis, sebagian lagi giling halus dengan merica. Sisihkan.
- Rendam bihun dengan air panas. Jangan lupa dibalik agar merata. Kemudian tunggu sebentar sampai lunak. Lalu saring dan tiriskan. Lalu cuci dengan air dingin agar bihun tidak terlalu benyek. Lalu tiriskan.
- Panaskan minyak goreng. Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum. Lalu masukkan bumbu halus (bawang merah, bawang putih dan merica yang sudah digiling).
- Aduk sampai matang. Masukkan cabe merah giling, cabe rawit, wortel dan bakso. Aduk-aduk hingga wortel matang.
- Lalu masukkan irisan daun bawang dan seledri, bihun dan sawi hijau. Aduk rata.
- Kemudian masukkan kecap manis dan kecap asin, garam dan gula. Aduk rata hingga matang. Koreksi rasa. Jika ada yang kurang bisa tambahin.
- Jika sudah matang dan rasa sudah pas. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng dan kerupuk merah, jadi deh buat 3 porsi. Langsung ludesss dijamiinn! Cobain deh😁😁😁.
Kol goreng, keripik bayam goreng, tempura sayur, terong goreng - segala jenis Sayur yang harusnya mengandung vitamin dan mineral banyak, kadarnya jadi Hello Health Group dan Hello Sehat tidak menyediakan saran medis, diagnosis, maupun pengobatan. Yup, bihun goreng cukup mudah lho membuatnya, kamu hanya perlu merendamnya dalam air hingga mengembang dan tiriskan. Kulit lumpia memang senjata andalan kalau bikin gorengan. Pertama bahan isian seperti wortel, buncis, daun bawang, dan bihun ditumis dulu dengan bumbu. Tujuannya supaya rasa isian tidak hambar.