Capcay Kuah DIET ENAK SEHAT (No minyak, No maizena).
You can have Capcay Kuah DIET ENAK SEHAT (No minyak, No maizena) using 18 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Capcay Kuah DIET ENAK SEHAT (No minyak, No maizena)
- You need of Daging sapi sesuai selera, potong dadu. (Optional).
- It's of Kecap inggris.
- Prepare 7-9 siung of Bawang merah.
- Prepare 3 siung of Bawang putih.
- Prepare 1 siung of Bawang bombai.
- It's of Seledri.
- You need of Daun bawang.
- Prepare of Lada/Merica.
- It's of Saus tiram (boleh skip).
- Prepare 1/2 buah of Kemiri.
- Prepare secukupnya of Jahe.
- Prepare sesuai selera of Cabai rawit atau cabai merah.
- You need of Sosis hanzler single (optional).
- You need of Brokoli (optional).
- Prepare of Wortel (optional).
- Prepare of Kol/Kubis (optional),.
- It's of Kaldu jamur totole (boleh di skip).
- It's of Garam himalaya.
Capcay Kuah DIET ENAK SEHAT (No minyak, No maizena) step by step
- Potong daging menjadi beberapa bagian. Lalu rendam kedalam kecap inggris dan simpan di kulkas selama 20-30menit hingga meresap..
- Siapkan bumbu halus (merica/lada, bawang merah, bawang putih, jahe, cabai rawit/cabe merah) kemudian haluskan..
- Rebus daging bersamaan dengan masukkan bumbu halus, dan tunggu hingga daging kira kira setengah matang..
- Potong sayur-sayur yang akan digunakan (brokoli, kol/kubis, dan wortel) masukkan satu persatu..
- Rebus brokoli kemudian wortel dan terakhir kol/kubis. Selanjutnya bawang bombai..
- Aduk² dan masukkan bumbu pelengkap seperti saus tiram, garam himalaya, kaldu totole. Saat sayur sayur sudah agak matang, masukkan potongan seledri, daun bawang, serta sosis yang sudah di potong..
- Jika sudah matang dan terasa pas. Bisa di sajikan dan dinikmati. Selamat mencoba dan semoga berhasil..