Sup Ayam Sehat.
You can have Sup Ayam Sehat using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sup Ayam Sehat
- Prepare 250 gr of ayam.
- It's 3 buah of wortel sedang.
- Prepare 1 buah of kentang sedang.
- It's 1/2 bagian of bunga kol.
- You need 1/4 bagian of kol putih kecil.
- It's 1 sisir of jagung manis.
- It's 2 helai of daun bawang pre.
- Prepare 2 helai of seledri.
- It's secukupnya of Merica bubuk.
- You need secukupnya of Garam.
- It's secukupnya of Gula.
- You need secukupnya of Kaldu jamur.
- You need 1 ltr of air.
- You need of Minyak goreng untuk menumis.
- Prepare of Bumbu halus :.
- It's 5 siung of bamer.
- You need 3 siung of baput.
- Prepare secukupnya of Pala.
Sup Ayam Sehat instructions
- Kupas wortel&kentang cuci sisihkan. Bersihkan bunga kol&kol putih cuci sisihkan..
- Rebus ayam selama ±15 menit matikan kompor. Haluskan bumbu kemudian tumis hingga kekuningan beserta sayuran & daun bawang pre.
- Setelah sayuran setengah matang masukkan ke dalam rebusan ayam hidupkan kompor kemudian sisir jagung.
- Tambahkan gula,garam,kaldu bubuk&merica bubuk. Cek rasa & masak hingga mendidih. Siap dihidangkan.