Mie Sehat.
You can have Mie Sehat using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Mie Sehat
- You need of Bahan mie :.
- Prepare 500 gr of tepung protein tinggi.
- You need 1 btr of telur.
- You need 1 Sdt of garam.
- Prepare 2 sdm of tepung kanji.
- Prepare 50 ml of air + 1 bh wortel (blender).
- It's 50 ml of air + 1/2 ikat bayam (blender).
- Prepare 50 ml of + 1/2 bh buah naga (blender).
Mie Sehat step by step
- Campur semua tepung, garam dan telur. Pisahkan jadi 3 bagian..
- Tuang sedikit demi sedikit blenderan buah naga, bayam dan wortel ke tiap2 adonan dan uleni hingga kalis.
- Giling dgn mesin penggilingan, saya menggunakan no 5. Kemudian giling ke cetakan penggilingan mie..
- Setelah digiling taburi tepung agar tidak lengket..
- Kl mau disimpan di lemari es, rebus mie kemudian beri minyak..