Sup ikan patin sehat dan segarrrr!. Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Cara Membuat Resep Sup Ikan Patin Yang Enak, Lezat dan Praktis.
Ikan patin merupakan ikan yang hidup di air laut, ikan patin bukan ikan yang dibudidayakan karena ikan patin ini banyak tersebar luas dilautan, salah Selain ikan patin, membuat masakan sup ikan tuna juga sama baiknya untuk kesehatan. Nah, penasaran bagaimana resep dan cara membuat sup. Ikan patin tergolong sumber makanan yang lezat, murah, dan mudah didapat. You can have Sup ikan patin sehat dan segarrrr! using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sup ikan patin sehat dan segarrrr!
- You need 1/2 kg of ikan patin.
- You need 1 of Jeruk nipis.
- Prepare 7 siung of bawang merah.
- Prepare 5 siung of bawang putih.
- It's 2 cm of Jahe.
- You need 2 cm of Lengkuas.
- It's of Sereh 1 digeprek.
- Prepare 5 lembar of Daun jeruk.
- It's of Tomat 1 potong 8.
- Prepare 1 batang of Daun bawang.
- You need secukupnya of Seledri.
- Prepare secukupnya of Garam.
Jika kamu bosan dengan menu makanan ayam dan daging, boleh Misalnya aja ikan patin ini diolah menjadi hidangan sup berkuah asam yang segar. Apalagi jika cuaca sedang dingin atau gak enak badan, menyantap. Sesuai dengan namanya, sup ikan patin ini terbuat dari daging ikan patin. Ikan patin sendiri merupakan ikan yang hampir mirip dengan lele, di mana mereka berdua sama-sama memiliki kumis.
Sup ikan patin sehat dan segarrrr! step by step
- Potong kecil2 ikan patin dan lumuri dengan jeruk nipis, lalu diamkan 15 menit..
- Iris bawang merah dan bawang putih. Potong jahe, lengkuas, sereh, tomat, daun bawang dan seledri sesuai selera. Bersihkan daun jeruk sambil diremas2..
- Didihkan 1 liter air dan masukkan irisan bawang, jahe, lengkuas, sereh dan daun jeruk. Diamkan sekitar 1-2 menit, lalu masukkan ikan..
- Masak ikan sekitar 5 menit sampai bumbu meresap, lalu masukkan garam, daun bawang, seledri, dan tomat..
- Diamkan kembali sekitar 2 menit sambil diaduk sesekali sampai semua meresap, lalu cek rasa. Sajikan..
Namun ikan patin tergolong lebih lezat apabila diolah menjadi sebuah lauk. Rasanya yang segar, tentu bisa bikin nagih siapapun yang menikmatinya. Umumnya sayur sup bening ini berisi sayuran seperti kentang Sepanci sup yang hangat bisa jadi menu makanan enak dan juga sehat. Lebih nikmat lagi disajikan dengan nasi putih hangat. Brilio.net - Ikan patin merupakan ikan air tawar yang memiliki banyak kandungan gizi seperti protein dan mineral.