Easiest Way to Prepare Tasty 4. Mie Sehat Homemade

4. Mie Sehat Homemade.

You can cook 4. Mie Sehat Homemade using 4 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of 4. Mie Sehat Homemade

1. You need 300 gr of tepung terigu Cakra kembar.
2. It's 1 btr of telur.
3. You need 1/2 sdt of garam.
4. You need 1/4 potong of buah naga.

4. Mie Sehat Homemade instructions

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Kocok telur dan garam. Kemudian masukkan ke tepung terigu, aduk rata..
3. Kemudian tambahkan daging buah naga. Uleni adonan, kemudian diamkan selama 10 menit. Tutup dengan serbet..
4. Potong potong adonan 60 gr, pipihkan. Kemudian giling di ampia. Bermula dari no. 2 (tebal) sampai berulang kali hingga adonan halus, kemudian pindahkan ke no 3 s.d no 4. Atau sesuai dg ketipisan adonan yang diinginkan. Setelah itu taburkan adonan dengan tepung tapioka..
5. Giling adonan menjadi mie. Kalo belum dimasak, simpan di wadah kedap udara. Letakkan di kulkas. Kalo mau langsung dimasak. Masak air hingga mendidih, tambahkan 1 sdm minyak sayur kemudian masukkan satu genggam mie. Masak kurleb 30 detik dan aduk aduk agar mie tidak menggumpal. Angkat tiriskan. Selamat mencoba 🙂.