Recipe: Tasty Stik Kentang Keju Cemilan Anak Sehat

Stik Kentang Keju Cemilan Anak Sehat.

You can have Stik Kentang Keju Cemilan Anak Sehat using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Stik Kentang Keju Cemilan Anak Sehat

1. You need 2 buah of kentang agak besar.
2. It's 4 sdm of tepung maizena.
3. It's 2 bungkus of keju kotak kecil (atau timbangan 60 gram).
4. You need Secukupnya of garam halus.
5. Prepare Secukupnya of lada bubuk (opt.).
6. You need Secukupnya of kaldu jamur (opt.).
7. You need Secukupnya of daun seledri (opt.).
8. It's Secukupnya of minyak goreng untuk menggoreng (baru ya).

Stik Kentang Keju Cemilan Anak Sehat step by step

1. Siapkan bahan bahan. Parut keju. Kukus/rebus kentang hingga empuk. Iris halus daun seledri..
2. Jika kentang sudah empuk. Tiriskan, kupas lalu haluskan dengan garpu atau bisa diuleg..
3. Lalu masukkan keju parut, garam (me: 2 jumput), kaldu jamur (1 jumput), lada (1 jumput). Aduk rata semua bahan lalu terakhir masukkan tepung maizena dan daun seledri. Uleni hingga kalis. Jika masih lengket bisa tambah tepungnya..
4. Jika sudah kalis, bentuk sesuai selera..
5. Panaskan minyak (api sedang lalu kecil). Goreng hingga kecoklatan. Jangan sering bolak balik ya supaya tidak hancur. Angkat dan tiriskan..
6. Stik kentang keju siap disajikan. Selamat mencoba 😊.