Easiest Way to Make Tasty Capcay Sehat, kaya manfaat

Capcay Sehat, kaya manfaat.

You can have Capcay Sehat, kaya manfaat using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Capcay Sehat, kaya manfaat

1. You need of 🌿 BAHAN.
2. It's 1 bonggol of kembang kol, potong, cuci, rendam air garam.
3. Prepare 2 bh of wortel, kupas, cuci potong kecil.
4. It's 5 lembar of sawi putih, potong kasar.
5. You need 2 potong of dada ayam, potong dadu.
6. It's 5 bh of baso sapi, potong kasar.
7. It's of 🌿 BUMBU.
8. It's 2 siung of baput.
9. Prepare 2 siung of bamer.
10. It's 1 buah of kemiri.
11. You need 1/2 sdt of lada bulat.
12. It's 1/2 sdt of garam/sesuai selera.
13. Prepare 2 sdt of gula pasir/sesuai selera.
14. It's 1/2 bks of royco rasa ayam.
15. Prepare 100 ml of air / setengah gelas belimbing.
16. Prepare Secukupnya of air untuk merebus.
17. Prepare Sedikit of minyak goreng untuk menumis.

Capcay Sehat, kaya manfaat instructions

1. Siapkan semua bahan yang diperlukan..
2. Didihkan air, rebus sebentar hingga setengah matang saja wortel dan kembang kol nya. Angkat, tiriskan..
3. Uleg bumbu: baput, bamer, kemiri, lada dan garam hingga halus, tumis dengan sedikit minyak goreng hingga harum. Masukkan air (dari bilasan cobek), setelah itu masukkan potongan ayam, masak hingga matang..
4. Kemudian masukkan bakso. Beri gula dan royco. Lalu masukkan wortel sambil diaduk sesekali hingga agak matang. Terakhir masukkan kembang kol dan sawi putih. Cek rasa. Bila sudah agak layu, matikan kompor. Kalau aku suka tekstur sayur yang matang tapi jangan sampai layu banget bund. Selamat mencoba yaa 😉.