Steak Tempe Sehat.
You can cook Steak Tempe Sehat using 24 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Steak Tempe Sehat
- It's 1 papan of Tempe sedang.
- You need 1 buah of Wortel.
- Prepare 1 buah of Jagung manis.
- You need 2 butir of Telur.
- You need of Bahan Steak.
- It's 1 papan of Tempe sedang.
- It's 3 siung of bawang putih.
- You need 1/2 sdt of Lada bubuk.
- You need 2 sdm of kecap.
- It's 1 sdt of kaldu jamur.
- You need Sejumput of garam.
- You need of Telur Orak arik.
- It's 2 butir of Telur.
- It's 1 sdt of Kaldu jamur.
- Prepare 1/2 sdt of Lada bubuk.
- You need of Saus Steak.
- You need 2 siung of Bawang putih.
- It's 1/4 of bawang bombay.
- It's 4 sdm of Saus Tomat.
- It's 2 sdm of Saus Sambal.
- It's 1 sdt of Lada bubuk.
- Prepare 1 sdt of Kecap manis.
- It's secukupnya of Air.
- Prepare of Meizena dilarutkan.
Steak Tempe Sehat instructions
- Potong dadu tempe, potong dadu panjang wortel, potong jagung.
- Kukus semua bahan 1 sampai matang.
- STEAK TEMPE: Haluskan tempe yang sudah dikukus, cincang bawang putih, tambahkan semua "bumbu steak tempe". Campur dan bentuk, kemudian di Pan di teflon (pakai minyak sedikit bgt).
- TELUR ORAK-ARIK: Kocok telur tambah lada dan totole, masak di Pan tanpa minyak. *kalau ga ada totole/kaldu jamur diganti royko/masako boleh bgt guys.
- SAUS STEAK: Cincang bawang putih, bawang bombai. Masukkan semua saus saus, semua bahan saus, dan tambahkan air. Tes rasa.
- Kalau sudah pas rasanya, ditmbah larutan meizena untuk mengentalkan saus steak..
- Plating semua komponen sesuai selera. Jadi deeeh. Ini dijamin enak bgt guys.