Recipe: Delicious 6. Bubur Manado/ Tinutuan Sehat

6. Bubur Manado/ Tinutuan Sehat.

You can have 6. Bubur Manado/ Tinutuan Sehat using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of 6. Bubur Manado/ Tinutuan Sehat

1. It's 1/2 cup of beras atau 3 centong nasi yg sdh matang.
2. It's 900 ml of air (6 gelas belimbing).
3. You need 1 ikat of bayam, boleh ditambah dengan 1 ikat kangkung, siangi.
4. It's 1 iris of buah labu kuning, 1 bh singkong & 1 bh ubi jalar,.
5. You need 1 bh of jagung, disisir.
6. It's 3 batang of serai, dikeprek.
7. It's 2 helai of daun bawang, 2 helai daun kunyit (kalau ada).
8. It's secukupnya of Garam, gula, penyedap.
9. You need of Bahan sambel: 2 bh tomat, 15 rawit merah, 3 bawang merah.
10. You need of Ikan asin, sebagai pelengkap.

6. Bubur Manado/ Tinutuan Sehat step by step

1. Didihkan air, masukkan beras yg sdh dicuci masak sampai matang, atau masukkan nasi yg sdh matang spy lbh cepat..
2. Sesudah mjd bubur/lembek masukkan serai geprek, potongan singkong, labu kuning, ubi jalar & jagung rebus bersama hingga matang.
3. Setelah semua empuk, masukkan sayuran, bayam, daun bawang, kemangi.
4. Bumbui dengan garam, gula, penyedap, secukupnya. Koreksi rasa..
5. Segera angkat setelah mendidih kembali, spy warna sayur tetap hijau bagus..
6. Sambel tomat: bahan sambel digoreng lalu diuleg, bumbui dgn sedikit garam & gula. Boleh ditambah trasi, (selera)..
7. Sajikan hangat2 dilengkapi dengan sambel tomat & ikan asin goreng..