SOP Tulang sapi seger dan sehat. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Yang paling penting adalah cara membuat sayur sop iga sapi ini cukup mudah lho dan rasanya tidak kalah dibandingkan dengan resep sop iga yang ada di. #GunEndri#MasakLagiGuys#SopTulangSapi #SopDagingSapi #SopTulangSapi. sama seperti sop iga sapi, biasanya sop daging kambing banyak disajikan saat hari Namun bagi yang menyukai tulang, maka biasanya mereka membaut sop dari bahan Sop kambing kuah bening tidak hanya segar dan gurih saja, tetapi menurut beberapa. Lihat juga resep Sop Tulang Iga Sapi enak lainnya!
Makan yang seger-seger buat keluarga tercinta di rumah dengan bumbu yang super simple dan sederhana. Untuk semua tentang menu resep sayur sop daging sapi enak juga istimewa sangatlah mudah dan juga simpel. Untuk yang hobi memasak daftar atau catatan sayur sop pake daging sederhana yang simpel dan lezat merupakan hal yang wajib dimiliki agar tidak bingung saat akan memasak, selamat. You can cook SOP Tulang sapi seger dan sehat using 20 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of SOP Tulang sapi seger dan sehat
- It's 1 kg of Tulang sapi.
- Prepare of Bumbu alus.
- Prepare 7 buah of bawang putih.
- Prepare 10 siung of bawang merah.
- Prepare 1/2 sdt of Lada.
- Prepare 1/2 sdt of Ketumbar.
- You need 5 butir of Kemiri.
- It's 2 ruas of Kunyit.
- It's of Bumbu geprek dan pelengkap.
- You need 3 lembar of daun salam.
- You need 2 of Daun jeruk.
- Prepare 3 ruas of Lengkuas.
- You need 2 ruas of jahe.
- You need 2 batang of Serai.
- It's of Gula merah dikit aja.
- Prepare secukupnya of Garam.
- Prepare 5 siung of Bawang merah putih goreng masing².
- It's of Bumbu tambahan sesuai selera.
- It's of Cabe rawit utuh.
- Prepare of Kecap.
Sop iga memang memiliki rasa yang gurih dan sangat lezat dimana iga sendiri hampir setengahnya terdiri dari tulang. Kami sarankan agar anda menggunakan iga sapi yang masih segar dan baru dipotong agar supaya bisa menghasilkan rasa yang lebih nikmat. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Apalagi di kala udara dingin atau tidak enak badan.
SOP Tulang sapi seger dan sehat step by step
- Cuci bersih tulang sapi.
- Masukkan tulang dengan air dingin, tunggu sampai mendidih.
- Kalau sudah mendidih, angkat tulangnya, tiriskan kemudian cuci lagi agar bekas darah dan sebagian lemaknya hilang..
- Air rebusan jangan dibuang, saring air rebusan dengan saringan teh atau sejenisnya, cuci pancinya biar bekas darah yang mendidih hilang..
- Masukkan kembali tulang dan air rebusan dalam panci..
- Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan ke rebusan tulang. Tambahkan garam, gula merah dan kecap (sesuai selera), tanpa penyedap yaaa...sudah cukup pake kaldu yang ada di rebusan tulang tadi..
- Masukkan bumbu geprek dan pelengkap, cicipin rasanya kalau sudah empuk, siap disantap. Kurang lebih 2 jam dengan api sedang dan panci tertutup. Kalau ingin cepat empuk bisa menambahkan baking powder ½ sdt, atau tengah buah NANAS yang biasanya dibuang..
- Ketika hampir matang, tambahkan bawang merah putih goreng. Tutup kembali panci sambil cek rasa sesuai selera..
- Siap dihidangkan.
Resep Sop Daging Sapi, Favorit Keluarga yang Lezat dan Menghangatkan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sop buntut sangat baik untuk kesehatan, karena mengandung mineral dan protein tinggi dari daging sapi. Sementara kuahnya yang kaya rempah akan membantu menghangatkan badan. Masih dilengkapi dengan wortel dan kentang yang baik untuk kesehatan pula.