Fillet Dada Ayam Bumbu Kemangi Sehat.
You can have Fillet Dada Ayam Bumbu Kemangi Sehat using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Fillet Dada Ayam Bumbu Kemangi Sehat
- It's 300 gr of fillet dada ayam, potong dadu.
- Prepare 1 papan of tempe, potong korek api (boleh skip).
- You need 1 ruas of jahe, geprek.
- It's 1 ruas of laos/lengkuas, geprek.
- You need 2 lembar of daun salam.
- You need 3 batang of daun bawang, potong.
- It's sesuai selera of Kemangi.
- Prepare of BUMBU HALUS -.
- It's 2 siung of bawang putih.
- It's 3 siung of bawang merah.
- Prepare 3 buah of cabe merah besar.
- Prepare Secukupnya of cabe rawit.
- It's 1 sdt of kunyit bubuk.
- It's secukupnya of Gula, garam.
- You need secukupnya of Air.
Fillet Dada Ayam Bumbu Kemangi Sehat step by step
- Tumis bumbu halus tanpa minyak boleh juga dengan minyak. Tambahkan 250ml air. Tunggu hingga mendidih lalu masukan lengkuas, jahe dan daun salam..
- Masukan dada ayam yang sudah dipotong dadu dan juga tempe. Tambahkan gula dan garam secukupnya.. Aduk hingga merata tunggu bumbu meresap.
- Masukan kemangi. Aduk lagi hingga merata.. Koreksi rasa. Terakhir masukan daun bawangnya.
- Sajikan. Selamat mencoba 😍.