Onde-onde Panggang isi Kacang Hijau, Snack Sehat Balita. Selain membelinya anda bisa membuat onde-onde wijen isi kacang hijau di rumah, karena cara membuatnya mudah. Bahan-Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Kue Onde-Onde Wijen Isi Kacang Hijau/Ijo yang Lembut dan Khas. Membuat onde-onde isi kacang hijau ini memang tergolong mudah.
Kemudian angkat dan goreng lagi sambil terus dibolak-balik agar. Gunakan tepung yang berkualitas supaya Cara membuat Onde onde. Pertama tama kita bikin isi kacang hijaunya dulu. You can have Onde-onde Panggang isi Kacang Hijau, Snack Sehat Balita using 14 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Onde-onde Panggang isi Kacang Hijau, Snack Sehat Balita
- Prepare 200 gram of kacang hijau kupas.
- Prepare 5-6 sdm of condense milk/susu kental manis (sesuai selera).
- You need 200 ml of susu UHT (secukupnya).
- It's 2 sdm of santan bubuk.
- It's 1/4 sdt of vanili.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- Prepare of Bahan kulit;.
- It's 250 gram of tepung ketan.
- You need 50 gram of tepung beras.
- You need 100 ml of santan hangat (secukupnya).
- It's of Garamsecukupnya.
- It's of Bahan pelapis:.
- Prepare 100 ml of air matang.
- Prepare 50 gram of wijen putih/hitam (sesuai selera).
Rendam kacang hijau yang sudah dikupas kulitnya ke dalam air. Celupkan cepat onde onde dalam air lalu gulingkan ke biji wijen hingga tertutup rata permukaannya. ResepKoki: Resep Onde-Onde Isi Kacang Hijau. https. Onde-onde merupakan salah satu jajanan tradisonal khas Indonesia.
Onde-onde Panggang isi Kacang Hijau, Snack Sehat Balita instructions
- Rendam kacang hijau kupas selama 1 jam kemudian tiriskan dan kukus lagi selama 20 menit sampai empuk jika di pegang..
- Blender kacang hijau sampai halus dengan susu UHT lalu tuang kedalam panci dan tambahkan semua bahan isi lainnya..
- Masak di atas api sedang atau kecil sampai cairan habis. Di aduk terus agar tidak gosong. Isian onde-onde sudah jadi, ini juga bisa digunakan untuk isian kueku..
- Setelah dingin, untuk memudahkan bentuk onde-onde nanti bulat-bulatkan dulu isiannya/ pasta kacang hijau. Tertangkap kamera tangan si kecil yang ikut nyomot mau makan isiannya😂😂..
- Sisanya masukkan ke wadah kedap udara dan simpan di kulkas. Karena saya buatnya sekaligus banyak dan yang kepakai hanya separuh saja..
- Sembari nunggu isian dingin tadi kita bisa nyiapkan bahan kulit.
- Uleni dengan santan hangat sedikit demi sedikit sampai bisa di bentuk ya. Dibentuk bulat sesuai selera karena saya panggangnya pakai pan takoyaki jadi saya kira-kira nanti bisa masuk pan setelah dikasih isiannya juga. Karena saya pakai santan bubuk kemudian saya cairkan dengan air hangat..
- Ambil satu bulatan lalu isi dengan isian dan bulatkan lagi..
- Lakukan sampi semua adonan habis..
- Celupkan bulatan onde-onde satu persatu ke dalam air matang angkat lalu gulingkan ke atas wijen. Lakukan sampai semua selesai..
- Nyalakan pan takoyaki oles dengan minyak zaitun lalu tata onde-onde diatasnya. Panggang onde-onde sampai matang tandanya kulit jadi lebih crispy dan ringan. Jangan lupa di balik ya jika satu bagian sisi sudah matang agar kulit luar semuanya terpanggang dengan sempurna. Ini manggangnya lumayan lama sekitar 15 menitan..
- Onde-onde isi kacang siap dinikmati, anak-anak saya suka sekali.Alhamdulillah..
Jajanan rakyat yang berbentuk bulat dan seluruh permukaan kulitnya yang ditutupi oleh wijen memang selalu ngangeni untuk disantap sore-sore sambil santai bersama Isi dari onde-onde tidak hanya terdiri dari kacang hijau saja. Siapa yang tidak suka bubur kacang hijau? Selain dalam bentuk bubur, kacang hijau juga tetap terasa nikmat baik disajikan dalam bentuk lain seperti bakpia atau onde-onde. Kacang hijau adalah salah satu jenis tanaman yang dapat digunakan untuk menggantikan konsumsi padi. Resep Onde Onde - Sudah bukan merupakan rahasia lagi jika onde onde merupakan jajanan favorit banyak orang.