Recipe: Tasty Gulai Satel (sapi telur)

Gulai Satel (sapi telur).

You can have Gulai Satel (sapi telur) using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gulai Satel (sapi telur)

1. You need 1/4 kg of daging sapi.
2. It's 1/4 of telur.
3. It's of Bumbu.
4. It's 2 sachet of bumbu gulai (saya pkai hidayah).
5. Prepare 8 siung of bawang merah.
6. You need 4 siung of bawang putih.
7. You need 2 lembar of daun bawang.
8. You need 1 buah of kelapa parut.
9. You need of Penyedap.
10. You need of Garam.
11. It's of Gula.

Gulai Satel (sapi telur) instructions

1. Potong daging sesuai selera..untuk melunakkanya saya pakai nanas muda..blender campurkan ke daging biarkan 15 menit kemudian bilas smpai bersih.
2. Kupas dan cuci kemudian potong bawang merah dan bawang putih kemudian haluskan.
3. Buat santan dengan klapa parut sesuai selera.
4. Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bumbu halus sampai harum, dan daun bawang..setelah itu tambahkan bumbu gulai jadi.
5. Setelah itu masukkan daging,aduh hingga rata dengan bumbu dan biarkan..setelah kurang lebih 10 menit tambahkan santan encer dan biarkan kembali dan trkhir masukkan telur rebus dan santan kental..angkat dan sajikan.