How to Make Appetizing Cucur Bawang Cemilan yang Bikin Nagih (Gurih-gurih genyoy)

Cucur Bawang Cemilan yang Bikin Nagih (Gurih-gurih genyoy).

You can cook Cucur Bawang Cemilan yang Bikin Nagih (Gurih-gurih genyoy) using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cucur Bawang Cemilan yang Bikin Nagih (Gurih-gurih genyoy)

1. It's 125 gr of tepung terigu.
2. It's 1 sdm of tepung tapioka.
3. Prepare 3 siung of bawang putih haluskan.
4. You need 2 batang of daun bawang iris.
5. It's 1 sdt of garam.
6. It's 1/2 sdt of merica bubuk.
7. Prepare 300 ml of air.
8. You need of Kuah Cabe :.
9. It's 200 ml of air.
10. It's 2 siung of bawang putih.
11. Prepare 1 ruas of kencur.
12. It's 5 buah of cabe merah keriting.
13. You need 2 sdm of saos tomat.
14. Prepare 2 sdm of saos sambal.
15. You need of Garam, gula.
16. Prepare 1 sdt of ebi (saya tidak pakai karena di rumah lagi gak ada).

Cucur Bawang Cemilan yang Bikin Nagih (Gurih-gurih genyoy) instructions

1. Campur seluruh bahan cucur bawang di dalam panci, aduk sampai rata.
2. Nyalakan kompor.
3. Nyalakan api. Masak adonan di atas kompor dan aduk cepat sampai adonan lengket dan berat, menempel di spatula. Enaknya pakai spatula kayu ya soalnya bakal jd berat dan lengket bgt adonannya. Matikan api.
4. Hangat2 langsung bulatkan dengan sendok lalu goreng sampai garing hingga semua adonan habis.
5. Kuah cabe : haluskan bawang putih, kencur, cabe merah dan ebi. Tumis bumbu halus, tambahkan saos tomat, saos sambal, gula, garam dan air. Koreksi rasa.
6. Cucur bawang dan kuah cabe siap dinikmati hangat2, selamat mencoba 😊.