Easiest Way to Prepare Appetizing Ketimus Ubi Cilembu (camilan)

Ketimus Ubi Cilembu (camilan).

You can have Ketimus Ubi Cilembu (camilan) using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ketimus Ubi Cilembu (camilan)

1. Prepare 1 kg of ubi cilembu.
2. Prepare 400 gr of kelapa parut.
3. It's 1 sdm of gula pasir.
4. You need 6-8 sdm of tepung beras.
5. Prepare 150-200 gram of gula merah (sesuai selera), iris halus.
6. You need 1/2 sdt of garam.
7. You need secukupnya of Daun pisang.
8. It's of Air secukupnya untuk mengkukus.

Ketimus Ubi Cilembu (camilan) step by step

1. Bersihkan ubi, potong ukuran sedang, kemudian kukus hingga empuk.
2. Siapkan wadah, Lumatkan ubi sampai hancur.
3. Masukkan tepung dan garam, adon sampai menyatu.
4. Siapkan daun pisang yang sudah bersih, masukkan 1 sdm adonan ke dalam daun, bungkus dan susun di dalam kukusan.
5. Kukus ubi 20-30 menit. Sajikan dengan teh manis hangat.