Camilan Gorengan : Tahu Isi Tawolur Spesial Kemangi.
You can cook Camilan Gorengan : Tahu Isi Tawolur Spesial Kemangi using 15 ingredients and 13 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Camilan Gorengan : Tahu Isi Tawolur Spesial Kemangi
- You need 13 of tahu goreng (Boleh tahu goreng sendiri).
- Prepare 1 ikat of daun kemangi.
- It's 3 buah of wortel (potong bundar tipis).
- Prepare 1 bungkus of tauge.
- You need 1 buah of tempe (potong dadu kecil, tanpa tempe gpp).
- It's 7 sdm of tepung bumbu serbaguna sasa (boleh merk lain).
- Prepare 2 buah of telur.
- Prepare 5 buah of cabai merah kecil (disesuaikan).
- You need 2 buah of bawang merah.
- You need 1 buah of bawang putih.
- Prepare 1/4 buah of bawang bombay.
- You need 1/2 buah of tomat.
- Prepare secukupnya of Garam.
- You need secukupnya of Gula.
- Prepare secukupnya of Kecap.
Camilan Gorengan : Tahu Isi Tawolur Spesial Kemangi instructions
- Siapkan bahan-bahan masakan. Cuci bersih dan potong-potong..
- Langkah Membuat Isi Tawolur: Panaskan 1 sdm minyak goreng. Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay sampai harum. Kemudian masukkan 2 buah irisan cabai..
- Masukkan wortel, tumis hingga wortel terlihat lebih lunak..
- Masukkan potongan tempe, tauge, dan irisan tomat (beri 5 sdm air). Kemudian tambahkan garam, gula, kecap secukupnya..
- Tambahkan 1 buah telur dan orak arik secara merata..
- Tambahkan kemangi secukupnya (bisa setengah bagian, sisanya untuk selimut luar tahu isi). Tumis sampai kemangi layu..
- Isi Tawolur untuk mengisi tahu sudah matang..
- Masukkan isi tawolur ke dalam perut tahu..
- Langkah Membuat Selimut Luar Tahu: Iris lembut sisa daun kemangi yang ada, iris 3 buah cabai buang bijinya. Kemudian tambahkan air dan campurkan jadi satu..
- Tambahkan 1 buah telur dan aduk rata..
- Masukkan tahu isi tawolur ke dalam adonan selimut luar..
- Panaskan minyak goreng. Goreng sampai terlihat kunging kecoklatan (dengan api kecil agar matang sempurna tidak gosong).
- Camilan Gorengan Tahu Isi Tawolur Spesial Kemangi siap dihidangkan. Selamat mencoba..