Recipe: Perfect Pangsit Goreng Isi Kentang #menukeluarga #menuanak #camilan

Pangsit Goreng Isi Kentang #menukeluarga #menuanak #camilan.

You can cook Pangsit Goreng Isi Kentang #menukeluarga #menuanak #camilan using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pangsit Goreng Isi Kentang #menukeluarga #menuanak #camilan

1. You need 15 lembar of kulit pangsit.
2. You need of Isian.
3. It's 1 buah of kentang.
4. It's 1 buah of wortel.
5. Prepare 1 of telur ayam rebus.
6. It's 1 buah of daun bawang.
7. You need 1 sdt of tepung maizena encer.
8. Prepare of Bumbu Uleg.
9. It's 2 siung of bawang merah.
10. It's 1 siung of bawang putih.
11. It's of Penyedap.
12. Prepare Secukupnya of garam.
13. Prepare Secukupnya of merica.
14. Prepare Secukupnya of kaldu jamur.
15. It's 1 ruas jari of gula merah.

Pangsit Goreng Isi Kentang #menukeluarga #menuanak #camilan step by step

1. Potong dahulu kentang dan wortel seukuran kotak kecil. Iris tipis daun bawang..
2. Siapkan wajan, beri sdkit minyak, masukkan bumbu halus. Tumis hingga wangi. Lalu tambahkan air, masukkan kentang dan wortel. Rebus..
3. Tambahkan garam, gula, kaldu, lada. Aduk rata hingga mulai sat. Tambahkan adonan encer tepung maizena. Masukkan pula daun bawang. Aduk kembali hingga air sat. Matikan kompor..
4. Siapkan kulit pangsit, ambil 1/2sdm adonan, tambahkan irisan telur rebus. Letakkan pada sisi ujung. Lipat dan ulangi hingga adonan habis..
5. Tuang minyak agak banyak. Goreng hingga kekuningan. Angkat, tiriskan. Siap disantap..