Recipe: Appetizing Cemilan Ubi Ungu

Cemilan Ubi Ungu.

You can cook Cemilan Ubi Ungu using 3 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cemilan Ubi Ungu

1. It's of Ubi ungu, potong memanjang (seperti potongan kentang goreng).
2. Prepare Secukupnya of Tepung Beras.
3. Prepare of Bumbu Balado Bubuk (sesuai selera).

Cemilan Ubi Ungu step by step

1. Kupas kulit ubi, potong sesuai selera (me: seperti potongan kentang goreng). Cuci lalu tiriskan..
2. Ubi yang masih basah dicampur dengan tepung beras (tanpa tambahan air).
3. Goreng hingga matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Taburi bumbu balado bubuk. Sajikan 😊.
4. NB: Tepung pada resep ini fungsinya untuk memberi tekstur crispy, jika suka tekstur original bisa di-skip saja tepungnya. Tekstur original lebih empuk..