Tahu Fantasi / Tahu Snack. Setelah dihancurkan, tahu kemudian dicetak dan ditambahkan telur puyuh di bagian atasnya. Tetapi, penggunaan telur puyuh tidaklah wajib. Agar lebih bergizi, adonan tahu dapat dicampurkan dengan potongan wortel dan daun bawang.
Bosan dengan omelet tahu atau tahu goreng?
Cobalah buat olahan tahu dan bihun ini.
Rasanya gurih empuk dan sedikit kenyal.
You can have Tahu Fantasi / Tahu Snack using 16 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tahu Fantasi / Tahu Snack
- You need 10 buah of tahu putih ukuran sedang, dihancurkan.
- It's 2 lembar of bihun jagung.
- Prepare 2 butir of telur.
- Prepare 2 batang of daun bawang.
- Prepare Segenggam of daun seledri.
- It's 2 buah of wortel serut.
- You need 10 siung of bawang putih, dihaluskan.
- You need Secukupnya of garam.
- Prepare Secukupnya of penyedap rasa.
- Prepare Secukupnya of merica bubuk.
- Prepare of Bahan celupan :.
- It's 2-3 sdm of tepung tapioka.
- It's 2-3 sdm of air.
- You need 2 butir of telur.
- It's Secukupnya of garam.
- It's Secukupnya of merica bubuk.
Sendokkan campuran tahu dalam loyang muffin pendek lebar yang dioles minyak. Letakkan setengah bagian satu buah sosis dengan bagian yang dipotong menghadap atas. Video Resep Membuat Tahu Fantasi Bahan utamanya Tahu. Hallo semuanya hari ini cek kulkas ada tahu putih banyak jadi saya bikin tahu fantasi aja biar gak bosan biasanya cuma digoreng.
Tahu Fantasi / Tahu Snack instructions
- Rendam bihun dengan air panas. Setelah bihun jadi lunak, potong pendek2, lalu sisihkan..
- Campur tahu, wortel serut, daun bawang, seledri, bawang putih halus, aduk rata..
- Masukkan garam, penyedap, dan merica bubuk. Aduk rata lagi. Lalu tes rasa..
- Setelah rasa sudah pas, masukkan telur, aduk rata. Lalu masukkan bihun jagung, aduk rata lagi..
- Panaskan kukusan. Sambil menunggu kukusan panas, olesi cetakan dengan minyak goreng (sy menggunakan cetakan talam tapi yg kecil, yg biasanya dipake buat cetakan puding telor ceplok)..
- Setelah cetakan diolesi dengan minyak, isi cetakan dengan adonan tahu fantasi..
- Kukus selama 20-25 menit dengan api sedang. Setelah matang, keluarkan dari kukusan dan biarkan tahu fantasi agak dingin dan tetap di dalam cetakan selama 10 menit agar set terlebih dahulu..
- Setelah dingin, keluarkan tahu fantasi dari cetakan..
- Campur semua bahan celupan. Celupkan tahu fantasi pada celupan dan goreng dengan api sedang cenderung kecil sampai matang kecoklatan..
- Setelah matang, angkat dan tiriskan. Dan tahu fantasi siap disajikan dengan saos atau sambal favorit keluarga.
- 1 resep ini kalo pake cetakan kecil kyk yg aku pake bisa jadi sekitar 90 biji.. Kalo beda cetakan juga beda lagi jumlahnya.. Semakin besar cetakan semakin sedikit jumlahnya.. Jadi jangan dijadikan patokan ya...
Pernahkah kalian menikmati sajian tahu fantasi? Tahu fantasi merupakan olahan tahu dengan jenis tahu cina yang telah diproses menjadi menu jajanan atau camilan yang enak dengan melewati beberapa tahap proses penyajian seperti pencampuran bumbu, pengukusan hingga tahap. I don't know about the quality compared to other stores, but their. indonesian tofu food outline snack tahu vector yummy amusing appetizing asian cartoon casual comical cook cool course cozy culinary cultural culture cute delicate delicious dish eat entertaining fancy fantasy fine funny good homey humorous hungry imagination javanese. Sewaktu kamu kecil dulu, di sekolahmu sering jajan jajanan pasar? Atau mungkin kamu sering dapat jajanan pasar kalau sedang berada di kondangan?