Tumis Cumi. Salam sejahtera bunda hebat semuanya, dalam video kali ini "Dapur Nafisah" akan membuat resep tumis cumi basah pedas. Bumbu halus : bawang putih, bawang merah , cabe merah. Daun salam , sereh di geprek , jahe geprek, garam , gula.
Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam. Rasa tinta cumi begitu khas dan menggugah selera. Dengan resep ini cumi tinta hitam buatan Anda pasti bikin nagih. You can have Tumis Cumi using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tumis Cumi
- It's 1/2 kg of Cumi.
- You need 2 buah of cabe besar warna kuning.
- Prepare 2 buah of cabe besar warna hijau.
- Prepare 2 buah of cabe besar warna merah.
- You need 2 buah of cabe rawit warna merah.
- It's 3 siung of bawang merah.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- It's 1/2 sdt of garam.
- It's 1/2 sdt of ajinomoto.
- Prepare 1/2 sdt of gula pasir.
- You need Secukupnya of air utk melembutkan cumi.
- You need Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
Sebuah menu seafood spesial dengan racikan bumbu yang Cumi yang digunakan pada sajian ini adalah cumi laut segar. Cara memilih cumi yang segar bisa. Resep Cumi - Cumi adalah salah satu jenis seafood yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan Aduk hingga merata dan tumis hingga memunculkan aroma harum. Resep Tumis Cumi Pedas Cabe Hijau, kita semua tentu berharap bisa menikmati makanan lezat lagi nikmat.
Tumis Cumi step by step
- Siapkan wadah,lalu bersihkan cumi hingga benar-benar bersih,lalu potong kecil-kecil,baru cuci hingga bersih dan tiriskan..
- Iris-iris bawang dan cabenya.siapkan wajan,beri secukupnya minyak goreng..
- Tumis bawang hingga harum,masukan separuh cabe dan cuminya lalu aduk-aduk baru beri air sedikit saja dulu karena cumi akan mengeluarkan air saat di masak..
- Biarkan mendidih,jika cumi masih terlalu alot beri air sedikit lagi (kira-kira saja jangan banyak-banyak),beri garam,ajinomoto,gula,sama sisa cabe tadi lalu tes rasa..
- Kira-kira sudah matang merata,angkat dan sajikan..
Resepnya adalah resep untuk cumi pedas tumis yang rasanya lezat dan membuatnya lezat. Cuci bersih cumi dan jangan dibuang tintanya. Masukkan kepalanya ke dalam perut cumi. Tumis Cumi Selera merupakan menu yang paling cocok untuk Bunda pecinta seafood. Rasa saus tiram yang begitu meresap pada cumi, membuat lidah pun tergoda untuk terus mencobanya.