Tahu telur. Sajian khas Surabaya ini memadukan telur dadar dengan tahu yang digoreng. Disajikan dengan irisan lontong dan tauge yang disiram saus kacang lezat. Hidangan ini sangat sederhana, namun lezat dan.

Tahu telor (or tahu telur) was presented as a high "tower" of crispiness with a spicy and creamy sauce. As soon as I had got home, I hurried to find recipes to learn a little more about this dish. Resep Tahu Telur Dan Cara Membuat Tahu Telur Lengkap Olahan Tahu Telur Khas Jawa Timur Serta Resep Tahu Masak Telur Rumahan Dan Cara Buat Sambal Tahu telur. You can cook Tahu telur using 30 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tahu telur

It's of Bahan 1.
Prepare 250 gr of tahu putih, dipotong dadu.
It's 4 butir of telur ayam.
It's 2 siung of bawang putih, haluskan.
It's 1/2 sdt of garam.
Prepare 1/2 sdt of ladaku merica bubuk.
It's 1/2 sdt of desaku ketumbar bubuk.
It's 1/8 sdt of desaku kunyit bubuk.
Prepare 1 sdt of tepung beras, dilarutkan dengan 1 sdm air.
You need 1 batang of daun bawang(bagian hijaunya aja) rajang halus.
Prepare 250 ml of minyak goreng.
You need of Bahan 2.
It's 4 lembar of daun selada, dipotong 3 cm.
Prepare 100 gr of tauge, diseduh.
You need 1 buah of mentimun, dicacah.
You need 1 sdm of seledri, dirajang halus.
Prepare 2 sdm of bawang goreng.
It's 50 gr of kacang tanah goreng, ditumbuk kasar.
You need of Cetakan tahu telur.
Prepare of Bahan 3.
You need 3 siung of bawang putih, goreng utuh.
You need 2 buah of cabe rawit merah.
You need 1 sdm of bawang goreng.
Prepare 50 gr of kacang tanah goreng.
Prepare 3/4 sdt of garam.
It's 3 sdm of gula merah.
It's 1 sdt of gula pasir.
It's 1 sdm of petis udang.
Prepare 100 ml of air panas.
Prepare 3 sdm of kecap manis.

Campurkan telur, tahu yang sudah digoreng, irisan daun bawang, kecap asin, lada dan aduk hingga rata. Panaskan wajan untuk menggoreng, goreng telur hingga semua adonan habis, sisihkan. Find tahu telur stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.

Tahu telur instructions

Kocok telur, ladaku merica bubuk, desaku ketumbar bubuk dan desaku kunyit bubuk.
Masukan larutan tepung beras, bawang putih halus&daun bawang, aduk hingga rata.
Masukan tahu, aduk perlahan (jangan sampai hancur).
Panaskan minyak sampai panas, masukan cetakan.
Tuang 2 sendok sayur adonan tahu telur ke dalam cetakan, goreng hingga kuning keemasan.
Angkat cetakan, bali tahu telur, masak hingga permukaannya sedikit garing, angkat dan tiriskan.
Ulangi sampai adonan habis, sisihkan.
Haluskan bahan 3, sisihkan.
Ambil piring letakan selada, tahu telur, tauge.
Siram dengan bumbunya, beri cacahan timun, taburi dengan kacang, bawang goreng, dan seledri. Hidangkan.

Di Malang kamu bisa menemukan penjual tahu telur dengan mudah. Biar tidak bingung menentukan pilihan, Travelingyuk telah memilihkan beberapa tahu telur di Malang yang terkenal enak. Bahan bahan Resep Tahu Telur Kecap Yang Enak. Indonesian main dish Tahu Telur, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Bahannya saya ingat, jumlahnya tentunya saya kira-kira sendiri, akhirnya jadilah resep Tahu Telur ala kadar ini.