How to Cook Tasty Oseng Pare lombok Ijo

Oseng Pare lombok Ijo.

You can cook Oseng Pare lombok Ijo using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Oseng Pare lombok Ijo

1. It's 1 buah of pare, potong 2 lalu iris2 tipis.
2. It's 4 btr of bawang merah iris.
3. Prepare 2 siung of bawang putih cacah2.
4. Prepare 3 sdm of Teri medan.
5. It's 3 bh of cabe merah iris serong.
6. Prepare of Tomat iris2.
7. Prepare 3 bh of lombok ijo iris serong.
8. It's of Rawit setan klo suka pedes banget.
9. It's of Terasi dan kencur diulek.
10. You need of Saos tiram, kecap, kaldu.
11. It's of Laos geprek dan salam.

Oseng Pare lombok Ijo instructions

1. Pare yang sudah di iris2 beri garam kurang lebih 2 sdm. Remas2 sampe layu lalu cuci bersih.
2. Tumis bawang merah, bawang putih sampe harum. Lalu masukkan cabe merah Cabe ijo, terasi dan kencur yang sudah dihaluskan. Aduk2.
3. Masukkan air kurleb 300 ml. Tunggu mendidih lalu masukkan laos salam, pare, teri. Beri saos tiram, kecap, kaldu bubuk. Aduk2. Saya ga tambahin garam karena udah lumayan asin bun.
4. Masukkan tomat iris. Bila matang matikan kompor lalu sajikan di piring. Selamat mencoba bunda ☺️.