Perkedel jagung. Hidangan perkedel jagung manis adalah sajian lezat. Sajian ini bisa anda kolaborasikan dengan sajian lauk pauk lainnya dimeja makan. Bukan hanya itu, untuk digado sendiri pun hidangan ini.
Resep Perkedel Jagung - Perkedel jagung adalah salah satu makanan khas Indonesia yang biasanya disajikan menjadi lauk pendamping nasi atau sebagai cemilan di sore hari. Bakwan jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari jagung, terigu, telur ayam, dan digoreng. Beberapa variasi menggunakan bawang daun, cabe merah, bawang merah, dan bawang putih. You can cook Perkedel jagung using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Perkedel jagung
- Prepare of Jangung manis 1bks(3-4buah).
- Prepare 2 siung of Bawang merah.
- It's 2 siung of Bawang putih.
- It's 3 buah of Cabe kecil.
- It's 1 buah of Cabe besar.
- You need 1 sacet of Royco.
- You need 1 sacet of Merica bubuk.
- It's secukupnya of Garam.
- Prepare sesuai selera of Gula.
- Prepare 1 sacet of Tepung bumbu serba guna.
- Prepare of Tepung terigu 1 once.
- Prepare 1 butir of Telur.
- Prepare 1/2 kg of Minyak goreng.
Resep perkedel Bakwan jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari jagung, terigu, telur ayam, dan digoreng. Resep perkedel jagung ini terbuat dari bahan yang mirip sekali dengan bakwan jagung. Pada umumnya banyak yang mengira kalau perkedel jagung ini hanya bisa digunakan sebagai cemilan saja. Bakwan jagung or sometimes called perkedel jagung in Indonesian language is a popular street food I grew up with.
Perkedel jagung instructions
- Serut jagung manis hingga habis, haluskan bawang merah,bawang putih,cabai kecil, cabai besar, lalu tumis sedikit..
- Masukan jagung manis yg telah di serut beserta bumbu yg di tumis ke dalam blender, campurkan royco, garam, merica, gula, tepung terigu dan tepung serba guna aduk rata..
- Kocok telur di wadah yg berbeda setelah berbusa masukan kedalam adonan jagung tadi, jika di rasa tekstur terlalu padat tambahkan air matang, jangan terlalu encer dan jangan terlalu padat..
- Panaskan minyak goreng, setelah panas cetak adonan menggunakan sendok sayur medium goreng sedikit demi sedikit, sampai semua tergoreng rata, tiriskan, dan siap untuk di hidangkan..
I am already crazy about corns. Made them into fritters and I'm out of control! lol! Resep Perkedel Jagung Renyah, Cemilan Sehat yang Bikin Nagih. Simpan ke bagian favorit Perkedel jagung pasti cocok untuk sore hari yang cerah dan jadi pelengkap obrolan seru bersama. Merdeka.com - Cara membuat perkedel jagung tidak begitu sulit.