How to Make Yummy Sop Iga

Delicious, fresh and tasty.

Sop Iga. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Dengan bumbu sop iga spesial dengan rempah rempah alami dan kuah kaldu yang kental, resep iga sapi ini dijamin membuat setiap anggota keluarga akan ketagihan dan minta untuk dimasakin lagi. Lihat juga resep Sup Iga Sapi enak lainnya! Отмена. Месяц бесплатно.

Sop Iga Sop adalah makanan kuah yang sangat nikmat jika dimakan ketika udara. SPESIALIS SOP IGA SAPI Makanan khas sunda dgn berbagai variasi menu. Alim mengucapkan mohon maaf lahir batin marhaban ya ramadhan. You can have Sop Iga using 24 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sop Iga

  1. You need 1 kg of Iga Sapi.
  2. It's 1 Ruas of Jahe di keprek.
  3. Prepare 3 of Bawang Merah Rajang Kasar.
  4. You need 2 of Bawang Putih Keprek.
  5. You need of 🍅Bumbu Halus :.
  6. It's 8 of Bawang Merah.
  7. You need 5 of Bawang Putih.
  8. Prepare 1/2 of Bawang Bombai.
  9. You need 1 cm of Jahe.
  10. You need of 🍅Bumbu.
  11. You need 4 Butir of kapulaga.
  12. It's 3 of Cengkeh.
  13. Prepare 1 Bunga of Lawang.
  14. Prepare 1/4 Biji of Pala Parut.
  15. It's of Kayu Manis (patahin sedikit aja ya).
  16. Prepare Secukupnya of Kaldu Sapi (Saya pake yang Non MSG).
  17. It's Secukupnya of Garam.
  18. You need Secukupnya of Merica.
  19. You need Secukupnya of Gula.
  20. It's of 🥗Pelengkap :.
  21. It's 2 Buah of Kentang.
  22. You need 2 Buah of Wortel.
  23. Prepare Secukupnya of Daun Bawang dan Daun Sop.
  24. Prepare Secukupnya of Bawang Goreng.

Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti pala, cengkeh, dan kayu manis. Resep sop iga, alternatif olahan daging Idul Adha yang sederhana dan kaya rempah. Nah sekarang sop iga sapi sudah siap untuk dihidangkan. Sop ini sangat nikmat disajikan ketika masing hangat beserta dengan sepiring nasi putih.

Sop Iga step by step

  1. Rebus iga bersama bawang merah, bawang putih dan jahe, beri sedikit garam sampai lembut. Kalo saya pake presto 30 mnt sudah cukup..
  2. Untuk tips yg ga menggunakan presto biar cepat lembut boleh pakai cara 35/15/20 (lihat di bagian resep).
  3. Tumis bumbu halus, kemudian masukan semua bumbu lainnya, setelah harum, masukan ½ air kaldu rebusan iganya tambah dengan air biasa..
  4. Masukan igaa, kentang, dan wortel, tutup panci masak dengan api kecil sampai kentang dan wortel lembut..
  5. Setelah sayur lembut masukan gula, garam dan merica. Aduk² koreksi rasa. Boleh ditambah kalau ada rasa yg kurang..
  6. Setelah rasa sudah pas, matikan api rajang kasar daun sop dan bawang. Taburi ke dalam panci sop, taburi juga sedikit bawang goreng..
  7. Selesaaii.... tinggal sajiin ke dalam mangkok. Santap selagi panas² 🍲.

Jika tidak ada nasi, maka Anda juga bisa menggantinya dengan lontong atau ketupat. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Salah satu hidangan paling pas untuk menikmati sop iga sapi adalah dengan bertemankan nasi hangat atau ketupat dan dinikmati bersama dengn emping melinjo atau kerupuk yang kriuk. Pada kesempatan ini kita akan Kuliner Indonesia mengenal banyak olahan resep sop iga. Sup iga ?berkuah bening termasuk yang paling banyak digemari.