Recipe: Appetizing Oseng Tempe Lombok Ijo

Oseng Tempe Lombok Ijo.

You can cook Oseng Tempe Lombok Ijo using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Oseng Tempe Lombok Ijo

1. Prepare 250 gr of tempe.
2. Prepare 1/2 bh of labu siam.
3. Prepare 4 butir of bawang merah iris2 tipis.
4. It's 3 siung of bawang putih cacah2.
5. You need 3 bh of cabe merah iris serong,5 bh cabe ijo iris serong.
6. It's 4 of rawit iris2.
7. Prepare 1 bh of tomat iris2.
8. You need of Terasi, saos tiram, kecap,Laos salam.
9. You need of Garam sedikit, kaldu bubuk, sedikit gula.

Oseng Tempe Lombok Ijo step by step

1. Iris2 kecil tempe bentuk kotak2 tipis.
2. Iris2 labu siam yang sudah bersih dari getah. Potong korek. Untuk resep ini labu siam ga aku kasih lumuran garam bun.
3. Tumis bawang merah dan putih sampe harum. Lalu masukkan cabe merah, cabe ijo, aduk2. Masukkan air secukupnya tunggu mendidih.
4. Masukkan tempe bersama labu siam, laos salam. Lalu masukkan saos tiram, kecap, rawit dan tomat.
5. Tambahkan garam, gula, kaldu. Sedikit2 aja sambil di cicip. Aduk2.
6. Bila sudah matang, matikan kompor lalu sajikan di piring. Selamat mencoba bunda.