How to Make Delicious Bakwan Jagung Wortel

Bakwan Jagung Wortel.

You can cook Bakwan Jagung Wortel using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bakwan Jagung Wortel

1. It's 2 bh of jagung.
2. You need 1 bh of wortel.
3. You need 2 bh of daun bawang (iris).
4. It's 3 siung of bawang putih.
5. It's 5 siung of bawang merah.
6. It's 1/2 ruas jari of telunjuk kencur.
7. Prepare 1 lbr of daun jeruk.
8. You need 1/2 sdt of ketumbar (sangrai).
9. It's 1 sdt of garam (sesuai selera).
10. It's 1 sdt of gula pasir (sesuai selera).
11. You need 1 sdt of kaldu bubuk homemade (optional).
12. Prepare 1 butir of telur.
13. You need 5-7 sdm of tepung terigu.

Bakwan Jagung Wortel step by step

1. Siapkan bahan..
2. Haluskan/uleg bawang putih, bawang merah, kencur, daun jeruk dan ketumbar. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk..
3. Lalu pipil/iris dan uleg jagung. Serut wortel, dan iris daun bawang..
4. Campur semua. Bumbu yg dihaluskan, wortel, jagung dan daun bawang..
5. Masukkan telur dan tepung terigu lalu aduk rata. Biarkan kurleb 10 menit agar bumbu meresap..
6. Lalu goreng dengan minyak cukup dan api kecil. Goreng sampai kuning keemasan..
7. Jadi 12 biji..langsung diserbu krucil2..Alhamdulillah..😃😃😃.