Recipe: Appetizing Semur daging betawi

Delicious, fresh and tasty.

Semur daging betawi. Semur daging betawi spesial menu lebaran dengan rempah-rempah yang lengkap serta kekentalan yang pas. Masakan warisan leluhur turun temurun betawi. #semurdagingbetawi #resepsemurdagingbetawi #caramembuatsemurdaging #caramembuatsemurdagingbetawi Semur daging betawi, semur daging betawi spesial. Resep Semur Daging Betawi beserta Tips Dan Cara Membuatnya.

Semur daging betawi Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Resep Semur Daging Betawi untuk Hidangan Sekeluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. You can cook Semur daging betawi using 24 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Semur daging betawi

  1. It's of Bahan A:.
  2. Prepare 800 gr of daging sapi potong potong, cuci bersih.
  3. You need 1 buah of tomat uk. Kecil potong.
  4. It's 500 gr of kentang, kupas potong cuci bersih.
  5. It's of Bahan B :.
  6. You need 9-10 sdm of kecap manis.
  7. Prepare 1 sdm of gula aren sisir.
  8. Prepare 1 sdm of kecap asin.
  9. It's 2 sdm of bawang merah goreng (sebagai bumbu).
  10. It's 500 ml of air.
  11. It's secukupnya of Garam, gula, merica, kaldu bubuk.
  12. It's of Bahan C :.
  13. You need 2 lembar of daun salam.
  14. You need 3 lembar of daun jeruk.
  15. It's of Bumbu halus :.
  16. It's 10 siung of bawang merah.
  17. Prepare 5 siung of bawang putih.
  18. Prepare 5 butir of kemiri.
  19. Prepare 1/2 sdt of lada bubuk.
  20. Prepare Sejumput of kayu manis bubuk.
  21. It's Sejumput of pala bubuk.
  22. It's 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
  23. You need 5 cm of lengkuas.
  24. It's 5 cm of jahe.

Kelezatan Semur Daging Betawi ini siap menghangatkan momen bahagia bersama. Semur daging Betawi yang pekat namun terasa ringan di mulut. Semur berasal dari bahasa Belanda "Smoor" yang berarti perebusan daging dengan kuah berwarna cokelat pekat dan terasa. Langkah pertama untuk membuat semur daging Betawi adalah menggoreng potongan kentang.

Semur daging betawi instructions

  1. Tumis bumbu halus & bahan C hingga matang & harum..
  2. Masukan potongan daging sapi, masak sampai berubah warna sebentar.
  3. Masukan tomat & bahan B, masak hingga air susut dengan api kecil, di proses ini masukan kentang yg sudah dipotong2 lalu tambahkan air kurleb 250ml lagi, masak sampai daging empuk & kentang matang.
  4. Sajikan dengan taburan bawang goreng, enjoy..

Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove. My grandmother used to make this semur daging pretty often too. Semur daging adalah salah satu menu masakan yang tersedia di meja makan kala hari raya Idul Fitri.