Srawut Merah Putih kuah Santan. Dimana untuk sayur sawi kuah santan kali ini kita menambahkan bahan pelengkap lainnya yaitu tahu. Maklum, membuat santan yang kental, sedang sampai encer bisa jadi pekerjaan yang super membingungkan untuk kita yang baru belajar memasak. Belum lagi cara memeras santan sampai cara menyimpannya yang perlu perhatian khusus.

Haluskan bumbu soto: bawang putih, bawang merah, merica, ketumbar dan kunyit. b. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai. Bumbu bumbu untuk memasak soto daging kuah santan kental yakni bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, dan bahan bumbu lainnya. You can have Srawut Merah Putih kuah Santan using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Srawut Merah Putih kuah Santan

You need 1 kg of singkong.
It's Sejumput of garam.
You need 150 gr of Gula merah.
You need 1 tetes of pasta cocopandan.
You need of Air untuk mengukus.
Prepare 65 mil of Santan kara.
You need 1 sdm of gula.
Prepare 50 mil of air.
It's 1 helai of daun pandan.
Prepare 1/2 sdt of maizena.

Saat penyajiannya bunda dapat menambahkan dengan bahan sayuran lain seperti irisan kol, soun, kentang rebus, kecambah, dan lainnya atau dengan tambahan. Caranya, Anda tinggal mencampurkan santan, garam dan daun pandan. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih. Selanjutnya, rebus santan bersama talas, daun pandan, gula merah, gula pasir, garam, dan kacang tanah sampai mendidih.

Srawut Merah Putih kuah Santan step by step

Kupas singkong cuci bersih lalu diparut hingga habis semua.
Siapkan dandang lalu masukkan air hingga mendidih singkong siap di kukus sebelumnya taburi garam dan gula merah hingga rata,tapi saya 1/4 diberi pasta cocopandan dan 1/4 original.
Kukus hingga matang selama +-35menit,siapkan air 50mil dan masukkan santan kara beri gula,pandan tunggu hingga mendidih beri maizena dan biarkan mengental.serawut siap dinikamti.

Didihkan santan, lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam adonan santan. Lalu taburi sayur dengan bawang goreng. Sayur kuah santan nangka muda sudah selesai. Karena tidak memakai santan, kuah resep daging sapi ini lebih encer dan tidak terlalu kental seperti resep sebelumnya. Kuah tongseng yang segar dan lezat memang salah satu kunci untuk membuat resep tongseng sapi tanpa santan yang enak dan disukai.